Nevelés ridegtartásban az egészségesebb húsért

Nevelés ridegtartásban az egészségesebb húsért

A hagyományos állattartáshoz kanyarodnak vissza a szatmárhegyi Weinberger farm üzemeltetői.

Az állatok ridegtartásban nevelkednek, gyakorlatilag télen nyáron a szabad ég alatt élnek és táplálkoznak.

A természetes környezet és a természetes táplálék is hozzájárul ahhoz, hogy a farmon nevelt állatok húsa sokkal természetesebb és ízletesebb lesz, mint az átlagos húsboltokban kaphatő termékek.

A rideg tartásban élő állatok rezisztensebbek a betegségekre, ezért nincs szükség annyi oltásra. Ennek következtében húsuk is egészségesebb.

Az állatok télen-nyáron a szabadban vannak, nem számítógép adagolja majd nekik az élelmet és a vizet.

Tápot sem kapnak, a szükséges élelmiszert is a farm termeli meg közel 120 hektárnyi szántóföldön. Az állatok télen is kint lesznek a szabadban. A karámnak ugyanis csak teteje lesz és három oldala, hogy a huzattól óvják őket.