Prăjirea cărnii de porc necesită mare pricepere, pentru a deveni fragedă, gustoasă, nu tare și uscată.

Supagulaș, este cea mai renumită mâncare de proveniență ungurească.

Din hrană a păstorilor, s-a transformat în mâncarea națională.

Reteta sarmalelei a la Cluj!

Rețeta originală a Fripturii mărunte a la Brașov.